医校协同进社区·科普惠民护健康——烟台南山学院健康医学院联合医疗单位举办全国防治碘缺乏病日宣传活动

2026年5月15日是第33个全国防治碘缺乏病日，近日，烟台南山学院健康医学院携手龙口市人民医院、龙口市疾病预防控制中心，在龙口市松园社区先锋驿站举办了一场以碘缺乏病防治为核心的健康科普宣传活动，将专业医疗资源与高校力量紧密结合，把科学精准补碘理念送到居民家门口。

医校协同进社区，精准科普惠民生

活动当天，松园社区先锋驿站前热闹非凡。来自烟台南山学院健康医学院的师生与龙口市人民医院医护人员、龙口市疾控中心专家密切配合，通过设置咨询台、发放宣传手册、现场讲解等形式，向来往居民普及碘缺乏病防治知识。健康医学院师生充分发挥专业优势，为社区居民提供面对面的科普服务；人民医院的医护人员则结合临床经验，解答居民的个性化健康疑问。

工作人员围绕碘缺乏的危害、科学补碘的重要性、碘盐正确食用方法等核心内容展开科普，并针对“沿海地区是否需补碘”“碘盐会不会导致甲状腺疾病”等居民普遍关心的疑惑耐心作答，帮助居民走出认知误区。活动现场气氛热烈，不少居民驻足聆听、积极提问，纷纷表示这样的科普“接地气、听得懂、用得上”。

聚焦重点人群，守护全生命周期健康

碘是人体合成甲状腺激素的核心原料，被称为“智力元素”，直接关系到人体新陈代谢、生长发育和大脑发育，尤其对胎儿期和婴幼儿期的智力发育具有不可替代的作用。因此，孕妇、哺乳期女性、婴幼儿及学龄儿童是最容易受到碘缺乏危害影响的重点人群。

在活动现场，工作人员专门针对上述重点人群进行重点科普，细致讲解孕妇如何保障自身和胎儿的碘营养摄入、婴幼儿补碘的注意事项、儿童青少年生长发育期的碘需求量等。龙口市疾控中心专家结合本地监测数据强调，龙口市虽为滨海城市，但多年的环境监测结果显示土壤和水中含碘量低，居民仍需进行科学补碘。

专家进一步指出，海带、紫菜等富碘藻类食物虽含碘量丰富，但食用频率和食用量难以长期稳定满足人体碘需求，食用加碘食盐才是最经济、稳定、可靠的补碘方式。在烹饪方法上，应注意在菜肴快出锅时放入碘盐，避免高温爆炒或长时间炖煮导致碘流失。工作人员还就碘盐的选购和储存给出温馨提示，应通过正规渠道购买带有碘盐标识的合格产品，并置于阴凉干燥处密封保存，以小包装为宜。

破除补碘误区，科学认知方能精准防控

在流动科普宣讲过程中，针对市民普遍存在的认知误区，工作人员进行了深入浅出的解读。第一大误区是“沿海地区靠吃海鲜就能补足碘，无需吃碘盐”。事实上，海带、紫菜等富碘食物并非日常主食，沿海居民膳食中70%至80%的碘仍来自碘盐，若盲目停吃碘盐，碘摄入量大概率不足。第二大误区是“吃碘盐会引发甲状腺结节甚至甲状腺癌”。专家明确表示，甲状腺疾病成因复杂，目前没有任何科学证据表明食用合格碘盐会增加患甲状腺结节或甲状腺癌的概率；相反，碘缺乏才是甲状腺肿大的明确诱因，科学补碘反而能降低相关疾病风险。第三大误区是“补碘越多越好”。碘摄入并非多多益善，长期高碘摄入可能诱发甲状腺肿大或碘源性甲亢，因此必须坚持“因地制宜、科学精准”的原则。

深化校地合作，筑牢全民健康防线

碘缺乏病是全球分布广泛、威胁人口众多的地方病之一。我国自1994年设立全国防治碘缺乏病日并推行加碘食盐政策以来，防治工作取得显著成效，人群碘营养总体处于适宜范围，碘缺乏病持续处于消除状态。2026年2月，国家疾病预防控制局等14部门联合印发《全国碘缺乏病科学精准防控行动方案（2026—2030年）》，提出“因地制宜、分类指导、差异化干预、科学精准补碘”的核心原则，明确了到2030年全面持续消除碘缺乏危害的目标。

碘亮健康路，普惠千万家。此次科普宣传活动正是烟台南山学院健康医学院响应国家号召、落实精准防控行动方案的具体实践。将专业医疗资源与高校科普力量相结合，既提升了社区居民对碘缺乏病的科学认知，也为健康医学院师生搭建了社会实践平台，彰显了高校服务地方、践行健康中国理念的社会责任。

（烟台南山学院健康医学院/程明宽 陈子阳 马玉萍 林少雯 张玉双）